Ornellaia & Château Batailley – Selezione d’Eccellenza
Descrizione
Una selezione che riunisce due grandi icone dell’enologia europea: Ornellaia 2022 e Château Batailley 2023, espressioni autentiche di due territori straordinari come Bolgheri e Pauillac.
Ornellaia 2022, simbolo della grande tradizione toscana, nasce nel prestigioso terroir di Bolgheri dall’elegante assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Si distingue per il suo colore rubino intenso e per un bouquet complesso e seducente, in cui emergono frutti neri maturi, spezie dolci, tabacco e delicate note balsamiche. Al palato è profondo e armonioso, con tannini vellutati e una lunga persistenza che ne esalta finezza ed equilibrio.
Accanto a lui Château Batailley 2023, storico Grand Cru Classé del 1855 di Pauillac, nel cuore del Médoc. Il vino esprime con precisione il carattere del suo terroir ghiaioso, con aromi di ribes nero, mora e prugna arricchiti da eleganti sfumature di grafite, cedro e spezie. In bocca è strutturato e raffinato, con tannini setosi e una freschezza che ne sostiene profondità e longevità.
Due vini di grande personalità che rappresentano l’eccellenza di Toscana e Bordeaux, ideali per gli appassionati dei grandi rossi di struttura e per chi ama confrontare due tra i territori più prestigiosi del panorama vitivinicolo mondiale.
Scheda tecnica
| Cantina | Ornellaia |
|---|---|
| Uvaggio | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Annata | 2022 |
| Regione | Bordeaux, Toscana, Francia, Italia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 13.5% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 16 a 18 °C
- Quando berlo
- Può aspettare in cantina
- Potenziale di invecchiamento
- Fino al 2035stima
Al naso
AgrumiFrutti neriMineralitàNote balsamicheSpezieTabacco e cuoio
A tavola con stima
Carni rosseFormaggiSelvaggina
Perfetto per stima
Serata tra amici
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Recensioni
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